Tài nguyên dạy học

Lời hay ý đẹp

Ảnh ngẫu nhiên

THIEP_CHUC_MUNG_2.jpg Images_41.jpg Diendanhaiduongcom19072_12.jpg EmoiHN_PHO.swf Ngay_tet_que_em_ht.swf Xuanhopmatmoi1.swf Chucmungnammoi2013_ngayxuanlongphuongxumvay.swf Tgiang_l_b.jpg Lop_b_tg.jpg Tapgiang_An_B.jpg Xuan1.swf Violet37.swf Bannertet2013.swf Thiep_gs_1.swf Ve_day_nghe_em_co_loi.swf IMG_3362.jpg IMG_3392.jpg IMG_3388.jpg IMG_3304.jpg IMG_2859.jpg

Các ý kiến mới nhất

  • Dạy trẻ em tập viết, cũng như chăm sóc con...
  • 1...
  • Whoa, những kỷ niệm thật đẹp. Yêu sinh viên hàn...
  • Cô cần tải bộ font chữ VNI để đọc được...
  • Cu to như cái chày dài cả gang tống vô...
  • TVM xin chào chủ nhà! Chúc cô Hoa luôn vui...
  • Chào bạn Trần Thị Hoa. Tặng bạn bức ảnh quê...
  • TVM RAT HAN HANH DUOC LAM QUEN VA GIAO LUU...
  • Chúc thầy, cô có một kỳ nghỉ hè thật...
  • Ghé thăm.Chúc quý cô ngày 8-3 vui vẻ, hạnh phúc!...
  • Chúc đồng chí có những ngày nghỉ cuối tuần thật...
  • ...
  • Chiều Hồ Tây lao xao hoài con sóng Chợt hoàng...
  • Năm mới Qúy Tỵ an khang, thịnh vượng, thành đạt,...

    • Hỗ trợ trực tuyến

    • (Trần Thị Hoa)

    Điều tra ý kiến

    Bạn thấy website của tôi như thế nào?
    Bình thường
    Đẹp
    Chưa đẹp
    Ý kiến khác

    Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên

    • Thành viên trực tuyến

    4 khách và 0 thành viên

    LỊCH VÀ ĐỒNG HỒ

    Chào mừng quý vị đến với .

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.
    Gốc > Bài viết tổng hợp >

    NGHÊU_MÓN NGON DỄ LÀM

    Nghêu - món ngon dễ làm

    Nghêu là món ăn dễ làm, được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Trong bữa cơm gia đình, hay trong dịp sinh nhật, tiệc tùng bạn có thể chế biến nhằm cải thiện tính dầu mỡ, chất béo, thay đổi khẩu vị cho mọi người.

    Nghêu đút lò trứng muối

    Nguyên liệu:

    ● Nghêu (con lớn) : 12 con , 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 2 lòng đỏ trứng muối, 1 muỗng càfê tôm khô xay nhuyễn, bột nêm, đường.

    Cách làm:

    Nghêu rửa sạch, tách vỏ, lấy vỏ. Lòng đỏ trứng muối luộc chín. Trộn tất cả hỗn hợp gồm: lòng đỏ trứng muối + sốt mayonnaise + bột nêm + đường lên cho thấm gia vị, sau đó đắp hỗn hợp này lên mặt nghêu và rắc thêm tôm khô xay nhuyễn.

    Xếp nghêu ra đĩa, cho đút lò khoảng 5 phút đến khi mặt nghêu chín vàng là được.

    Bạn nên dùng món này khi còn nóng sẽ rất ngon.

    Nghêu hấp sả

    Nguyên liệu:

    ● Nghêu: 500g, sả, ớt, gia vị.

    Cách làm:

    Cho nghêu, sả bằm nhuyễn, sả cây, chút ớt, chút muối, bột nêm vào thố rồi hấp cách thủy khi nghêu hé miệng là chín.

    Dọn lên ăn, bạn cho thêm chút rau răm món nghêu sẽ thơm và hấp dẫn hơn.

    Nghêu hấp chao

    Nguyên liệu:

    ● Nghêu 600gr, rau tía tô, ớt, tỏi, chao, gia vị, dầu ăn.

    Cách làm:

    Hấp nghêu vừa chín tới. Phi tỏi thơm, cho ớt, chao, nêm gia vị đảo đều tay khoảng 5 phút cho tía tô vào đảo sơ qua.

    Bày nghêu ra đĩa, rưới nước sốt lên trên.

    Món ăn này nên dùng nóng sẽ ngon hơn.

    Nghêu sốt tương cay Malaysia

    Nguyên liệu:

    ● Nghêu 600gr, hành trắng, hành tím, tỏi, ớt, gừng, gia vị, dầu ăn.

    Cách làm:

    Nghêu hấp vừa chín tới. Hành tím, tỏi, gừng bằm nhỏ phi thơm, cho nghêu, ớt bằm vào đảo đều, nêm gia vị.

    Nên đảo nhanh tay để nghêu không bị dai.

    Đổ ra đĩa, rưới nước sốt lên trên.

    Mai Khoa
    Nhắn tin cho tác giả
    Trần Thị Hoa @ 10:20 04/04/2009
    Số lượt xem: 126
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến